Os pratos do Little Tokyo foram desenvolvidos pelo chef Adriano Kanashiro e oferecem o melhor da culinária japonesa. O restaurante trabalha com três sistemas: rodízio completo, rodízio executivo e a la carte.

Bebidas

Bebidas

Refrigerante

Água com gás / sem gás

Sucos naturais

Café NESPRESSO

Ristretto

Espresso Leggero

Cervejas

Heineken

Stella Artois

Kirim (japonesa)

Sapporo 650ml (japonesa)

Drinks

Caipirinha de vodka nac.

Caipirinha de Absolut

Caipirinha de sake nac.

Caipirinha de sake imp.

Caipirinha de cachaça

Whisky

Chivas 12 anos (dose)

Jameson (dose)

Vodka

Absolut (dose)

Nacional (dose)

Champagne

Perrier Jouët (750ml)

Espumante

Mumm Cuvée

CARTA DE SAKE LITTLE TOKYO

A palavra sake significa bebida alcoólica no Japão, mas no resto do mundo é conhecido como a bebida alcoólica fermentada de arroz.


Degustação Little Tokyo

(Degustação de sakes para a descoberta de diversos tipos e categorias de produtoras diferentes. 4 doses, 45ml cada.)


Plum Dew Suntory

(Licor de ameixa japonesa produzido por uma das maiores marcas de bebidas do Japão.)


Plum dew - garrafa

Plum dew - dose


Daiginjo

(Sakes super premium com o polimento do arroz em mais de 50%. O mais puro do amido.)


Hakutsuru Junmai Daiginjo Yamadaho - garrafa (720ml)

Japonês (Aroma frutado,levemente seco, complexo no sabor, produzido como lendário arroz Yamadaho, apresentado em uma linda garrafa de porcelana japonesa. Sake premiado.)


Ginjo

(Sake Premium, polimento do arroz entre 40% a 49% do arroz.)


Hakushika Junmai Ginjo - garrafa (300ml)

Japonês (Aroma bem frutado, suave e levemente seco.)


Hakutsuru Junmai Ginjo - garrafa (300ml)

Japonês (Aroma frutado bem persistente, levemente seco.)


Junmai/Honjozo

(Sake com polimento em geral de 30% a 39% do arroz.)


Hakushika Junmai Gold "Kinpaku" - garrafa (720ml)

Japonês (Sake com flocos de ouro feito com 100% arroz Yamadanishiki.)


Kyomaiko Nama-chozo - garrafa (720ml)

Japonês (Sake levemente seco, suave, fresco)


Hakutsuru Junmai Nigori Sayuri - garrafa (300ml)

Japonês (Sake refrescante, não filtrado, sabor naturalmente adocicado e suave)


Ozeki Hana Awaka Sparkling* - garrafa (250ml)

Japonês (Sake com gás, levemente adocicado)


Hakushika Nama-chozo* - garrafa (300ml)

Japonês (Sake leve, refrescante, fácil apreciação)


Hakushika Kuromatsu Tradicional - lata (180ml)

Japonês (Sake fresco, levemente seco)


* Sujeito a disponibilidade


Dose (90ml)


Azuma Kirim Dourado

Hakushika Nadajikomi Kurakuti

Hakutsuru Josen Suave